十塊錢的扁豆和山藥這樣做,營養又美味,趕快安排

640 人參與      分類 : 美食  

哈嘍大家好,我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?

今天小廚出去的時候買了兩根山藥,打算做一個藍莓山藥,但是卻發現家裡的冰箱還有一些扁豆,所以就立馬改變了中飯,做一個扁豆炒山藥來吃,這個做法簡單,食材也簡單,而且多吃山藥也是有好處的,可以補脾益腎。下面就跟小廚一起來看看吧!

十塊錢的扁豆和山藥這樣做,營養又美味,趕快安排

首先我們將山藥去皮清洗乾淨切成片或者是丁,然後將扁豆去掉兩頭的老筋在清洗乾淨控干水分,再將扁豆切成絲,放在一邊備用。

十塊錢的扁豆和山藥這樣做,營養又美味,趕快安排

起鍋燒油,然後放入蔥花大蒜爆香,在放進去山藥和扁豆翻炒片刻,然後再加入半碗清水河醬油悶上10分鐘左右,嘗一下扁豆熟了沒有,熟了之後就可以再放點食用鹽和雞粉來調調味,就可以出鍋了。

十塊錢的扁豆和山藥這樣做,營養又美味,趕快安排

越是簡單的飯菜越是不需要用太多的調料,不然就會將它原有的味道給掩蓋住,所以只需要簡單的食用鹽和雞粉就可以啦。是不是很簡單啊,你學會了嗎?喜歡的朋友趕快收藏點關注吧!

十塊錢的扁豆和山藥這樣做,營養又美味,趕快安排