每日要聞

雞胸肉別再水煮了,教你3種美味做法,飽腹減脂,越吃腰肢越細

夏天一到,許多人開始了減肥之路,說到減肥,就不得不提雞胸肉。【食材】:雞胸肉300克,牛油果300克,小番茄300克,洋

夏天一到,許多人開始了減肥之路,說到減肥,就不得不提雞胸肉。雖然雞肉味道鮮美,口感鮮嫩,但是雞胸肉卻肉質緊實,烹飪不好肉質還會發柴。這也是很多人接受不了雞胸肉的原因,其實雞胸肉也可以做成美味可口的菜肴,只要處理得當,雞胸肉也能鮮嫩入味。下面跟大家分享幾道雞胸肉的做法,感興趣的朋友記得收藏哦~!

雞胸肉沙拉

雞胸肉別再水煮了,教你3種美味做法,飽腹減脂,越吃腰肢越細

【食材】:雞胸肉300克,牛油果300克,小番茄300克,洋蔥200克,檸檬半個,白砂糖,米醋,魚露,醬油,鹽,黑胡椒,橄欖油,紅酒醋。

【做法】:

第1步:將雞胸肉洗乾淨,抹乾水分之後,切成小塊放盤子里,撒上1克和1克黑胡椒,用手抓均勻。

第2步:調製醬汁,碗里加入8克白砂糖、10克米醋、10克魚露和10克醬油,用勺子攪拌均勻,再切半個檸檬,將檸檬汁用手擠到醬汁中。

第3步:洋蔥切片後,用冷水浸泡10分鐘,以減少辛辣味。

第4步:起鍋倒入少許橄欖油,等油溫燒至六成熱,將雞胸肉一塊塊放進鍋里,開中小火慢慢煎。

第5步:將雞胸肉兩面都煎至變白色,也就是斷生,即可出鍋控干油分。

第6步:再將牛油果和小番茄切小塊,放入鍋里,同時倒入洋蔥和雞胸肉,加入調製的醬汁和少許紅酒醋,攪拌均勻。

雞胸肉別再水煮了,教你3種美味做法,飽腹減脂,越吃腰肢越細

第7步:這道美味的雞胸肉沙拉就完成了,酥脆有嚼勁的雞胸肉,搭配酸甜可口的醬汁,飽腹低脂,當作晚餐正合適。


雞胸肉燜雞蛋

雞胸肉別再水煮了,教你3種美味做法,飽腹減脂,越吃腰肢越細

【食材】:雞胸肉300克,大蔥1根,洋蔥100克,雞蛋1個,醬油,米酒,紅糖。

【做法】:

第1步:先腌制雞胸肉,將雞胸肉切小塊放碗里,加入1克醬油和1克米酒,攪拌均勻後放置20分鐘。

第2步:準備一個鍋,放入切小片的洋蔥和腌制好的雞胸肉,同時調入10克醬油、20克米酒和20克紅糖,蓋上鍋蓋小火煮10分鐘。

雞胸肉別再水煮了,教你3種美味做法,飽腹減脂,越吃腰肢越細

第3步:之後倒入1個雞蛋液,轉大火將雞蛋煮熟,關火。

第4步:出鍋裝盤,撒上少許蔥段,這道美味的雞胸肉燜雞蛋就完成了~拌飯吃非常爽口。


檸檬雞胸肉

雞胸肉別再水煮了,教你3種美味做法,飽腹減脂,越吃腰肢越細

【食材】:雞胸肉300克,大蒜2瓣,檸檬1個,雞蛋1個,醬油,玉米澱粉,白砂糖,鹽。

【做法】:

第1步:將雞胸肉洗乾淨,切成片狀,備用;同時將大蒜切碎;檸檬壓榨出檸檬汁。

第2步:將切碎的大蒜和雞肉混合,打入1個雞蛋,加入1湯匙醬油,將食材攪拌均勻。

第3步:將食材攪拌均勻後,套上保鮮膜,放冰箱冷藏1個小時,讓雞肉腌制入味。

第4步:把腌制好的雞肉放盤子里,撒上少許玉米澱粉,讓雞肉均勻裹上一層澱粉,準備油炸。

第5步:起鍋倒入適量油,等油溫燒至六成熱時,將雞肉一塊塊放入鍋中,開中小火炸5分鐘左右,炸至雞肉表面酥脆即可撈出控干油分。炸的過程中要適當攪動雞肉,防止其粘連在一起。

雞胸肉別再水煮了,教你3種美味做法,飽腹減脂,越吃腰肢越細

第6步:調製醬汁,鍋里倒入200毫升清水,開小火煮,再加入50克白砂糖、20克鹽、壓榨的檸檬汁和少許玉米澱粉,邊煮邊攪拌,煮至醬汁變濃稠,關火。

第7步:將調製好的醬汁淋在雞肉上,這道檸檬雞肉就完成了,酸甜酥脆,非常好吃~

如果今天的文章對您有幫助,請點贊、收藏、轉發;關注我,浩先生每天都會給大家帶來原創美食菜譜,歡迎關注!如果您有自己獨到的見解,請在文章底部留言,浩先生將會和您一起探討,共同進步!浩先生原創圖文,未經許可禁止轉載,抄襲必究!


精彩評論

暫無~


相關文章

為啥外國人早餐麵包奶,中國是豆漿油條?外國朋友:這就是原因

為啥外國人早餐麵包奶,中國是豆漿油條?外國朋友:這就是原因

在英國,有一句俗語“早餐就像國王,午餐就像王子,晚餐就像乞g”,說明了他們對早餐的重視程度,可以看到早餐在他們心中的位置
飯店這幾道菜老闆自己都不吃,都是寄生蟲,你卻傻傻當美食

飯店這幾道菜老闆自己都不吃,都是寄生蟲,你卻傻傻當美食

可是呢外邊的食物味兒儘管說比家中好,可是呢外邊用餐得話食品安全問題是無法得到保障的,比不上在家裡吃的乾淨衛生,但是你知道
世界冰淇淋巡禮(三十五):一鳴驚人的塞爾維亞冰淇淋

世界冰淇淋巡禮(三十五):一鳴驚人的塞爾維亞冰淇淋

此外,專營泰國炸冰淇淋的I Scream Rolls、貝爾格萊德藝術酒店的Avgustin Waffle & Ice B
美食推薦:藜麥雞胸豆腐丸、蔥爆小炒肉、培根炒圓白菜的做法

美食推薦:藜麥雞胸豆腐丸、蔥爆小炒肉、培根炒圓白菜的做法

大家好我是阿蘭,一位資深的美食愛好者,自從踏入美食這個行業開始,我們就肩負著烹飪美食的責任,這無關經驗與立場,更何況愛美
那些年不曾忘記的味道一:和老孔的那碗豬頭肉和老湯香乾

那些年不曾忘記的味道一:和老孔的那碗豬頭肉和老湯香乾

這兩天,太太吵著要吃麵包,去鎮子上的麵包店買回來後,向來不吃麵包的我只好自己解決晚餐。老闆是地道的長沙爺們,幹練、大嗓門
29隻每股凈收益大於1元個股名單!市值2萬億貴州茅台也在榜單

29隻每股凈收益大於1元個股名單!市值2萬億貴州茅台也在榜單

29隻個股名單詳情:貴州茅台 吉比特 長春高新 洋河股份 中船防務 石頭科技 五糧液 牧原股份 碩世生物 姚記科技 卓勝
好吃卻藏太深!南寧這些深藏不露的私房菜館,去過都成了回頭客

好吃卻藏太深!南寧這些深藏不露的私房菜館,去過都成了回頭客

在南寧的大街小巷裡。藏了許多美味私房菜館。也許,真正的美味總是藏在。▍內容來源:吃喝玩樂in南寧、網路等。
買大米時,不管啥品牌,商販教你只用一招,就能買到新大米

買大米時,不管啥品牌,商販教你只用一招,就能買到新大米

我們經常在做米飯的時候,會發現有時候買的大米蒸出來香味比較淡,煮出來的粥也不好喝,其實這是因為你買的大米不是今年的新米,
一個既簡單又好吃又不用洗碗的懶人菜,非常適合夏天這種大熱天

一個既簡單又好吃又不用洗碗的懶人菜,非常適合夏天這種大熱天

吃飯這件美事兒通常伴隨兩大難:一是做飯,二是洗碗。最怕一大桌子人嗷嗷待哺,忙活完葷素搭配,還得面對杯盤狼藉。
喜歡吃牛肉的都來看看,用豬油做出的仔姜炒牛肉的味道有什麼不同

喜歡吃牛肉的都來看看,用豬油做出的仔姜炒牛肉的味道有什麼不同

仔姜是生薑的嫩芽,相比生薑而言更嫩而且更脆,也基本沒有什麼渣,不像生薑吃起來那麼柴,是一種可以生吃的姜,能夠降脂、減肥、

延伸閱讀

實時熱門搜索

  • 1 田馥甄
  • 2 刀劍神域h
  • 3 楊丞琳ig
  • 4 謝和弦 成語蕎
  • 5 宋慧喬孕照
  • 6 林依晨代言按摩椅
  • 7 鬼滅之刃公仔
  • 8 林書豪是樂透秀
  • 9 炮仔聲演員介紹
  • 10 戴資穎直播
  • 11 謝和弦婚變
  • 12 super junior東海
  • Copyright 每日要聞 © 2020
    友情鏈接: 陸劇吧 天天要聞