一把瓜子=6碗米飯,吃了還會損害肝臟?若掌握這一點,放心吃

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一把瓜子=6碗米飯,吃了還會損害肝臟?若掌握這一點,放心吃

葵花子,這種常見的小零食,看個電視聊個天基本上停不下來。

雖說小小的葵花子,但裡面的養分其實還是非常充足。

就好比如老年人,當上了年紀後,最擔心的事情莫過於自己的血管健康,而葵花子就含有非常豐富的維生素E和大量的不飽和脂肪酸

而這2種物質可以有效的阻斷膽固醇合成,降低血管中血漿濃度,濃度降低之後還可以使得血壓降低,這樣也就間接的保護了血管健康。

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「葵花子那麼好,那不如來一包唄!」

結果不少人選擇這樣:

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想吃卻又不敢吃,聽起來是不是有點像愛情呢?

為何面對營養豐富的葵花子,大家卻變成一隻只想觸碰但卻又收回的手呢?

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一把葵花子=6碗米飯?葵花子還能好好吃嗎?

據網傳說:吃一把葵花子相當於吃了六碗米飯,還傷害肝臟。這個觀點也造成了很大的恐慌,然而事實真的是這樣嗎?

一把葵花子相當於六碗米飯的這個說法確實是有些誇張了,但這句話其實也反應出來了一個道理,就是葵花子的熱量確實是很高。

一般來說,100g的葵花子仁的熱量大概是606大卡,普通一碗米飯,熱量大概在230大卡左右。

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但問題來了?

100g的葵花子有多少呢?

一般來說大概有600粒左右,一個人的拳頭縱使再大,也抓不了這麼多瓜子。

因此,一把瓜子頂六碗米飯的說法也就不存在了。

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事實上,葵花子熱量還是蠻高

雖然如此,葵花子的熱量確實在堅果當中是數一數二的。

若一次性吃太多的葵花子,有可能影響體內脂肪轉化。

由於葵花子油大,脂肪多,也會增加體內的脂肪量。脂肪的增加最直接的就是給肝臟造成負擔,因為肝臟是代謝脂肪的主要器官。如果長期吃過量的葵花子是有可能損傷肝臟的健康。

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咱們該如何吃多少才合適呢?

一般來說,每個人每天葵花子的最佳攝入量就是在50克左右,大概也就是我們一個拳頭大小的量。

只要保持在這個範圍之內,不僅可以保證葵花子對我們健康的積極影響,而且還不會造成體內脂肪堆積,對肝臟也沒有損傷。

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另外,值得一提,除了葵花子要適量,一些帶有堅果類的零食也得注意適量,比如糖炒栗子、長壽果、松子等。

這些食物都有一個共同的特點,就是口感好,營養價值高,同時脂肪含量也非常高,在吃這類食品的時候一定要節制,不能為了嘴上的痛快放縱自己。

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為何吃葵花子,根本停不下來呢?

雖說作為「鐵狼」外殼的零食,但葵花子卻只想做個「好人」,除了營養豐富,葵花子還會讓你增加意想不到的小彩蛋。

葵花子之所以停不下來,一是本身抓取容易,適合一把捧在手上,看到滿桌的瓜子殼心裡總會有莫名的爽酸。

這是由於你吃葵花子,大腦會不斷分泌多巴胺,會給人體帶來愉悅感,那葵花子吃得越多,越快樂,自然就根!本!停!不!下!來!

所以,你以為你吃的葵花子嗎?不,實際上你吃的是快樂!

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