世界高血壓日 | 關注你的血壓和飲食

2020-10-18 07:30:13 2991 views
摘要

因此,定期測量血壓非常必要,既是確保你的血壓在正常範圍內,也是為了在有血壓升高情況時能儘早採取行動。

在中國,大約有2.7億人患有高血壓。請謹記:沒有癥狀並不一定代表血壓正常。因此,定期測量血壓非常必要,既是確保你的血壓在正常範圍內,也是為了在有血壓升高情況時能儘早採取行動。

今天是「2020年世界高血壓日」,主題為:準確測量,有效控制,健康長壽。

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該如何控制患高血壓的風險呢?

知曉自己的血壓水平很重要,同時關注那些可以改變的行為,幫你在日常生活中預防和控制高血壓也同樣重要。

這些包括:保持健康飲食(如,控制鹽、飽和脂肪和反式脂肪的攝入,多吃蔬菜和水果)、增加身體活動、減少酒精攝入以及避免煙草使用。

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從飲食來看,1990–2017全球疾病負擔研究顯示,在中國,高鹽攝入已成為死亡的主要膳食風險。中國人平均每日攝入10.5克鹽,是世界衛生組織推薦的「每日鹽不過5克」的兩倍還多。

但如何能知道我的食物中有多少鹽呢?

中國人群的鈉鹽攝入量主要來自家庭烹調過程,但預包裝和加工食品中的鈉鹽含量通常也很高。能夠識別出所購買食物中的鹽和其他營養素的含量很必要。

好消息是,有國際研究表明,有一種名為「食品包裝正面標識」的政策工具可以幫助消費者更好地了解預包裝食品的營養成分,並做出更健康的食品選擇。

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目前,國家正在對《預包裝食品營養標籤通則》修訂稿進行公開徵求意見,其中允許食品包裝正面用圖形文字等形式對營養成分表信息進行補充說明,以促進健康飲食。

為了以此支持開發和實施基於證據的中國食品包裝正面標識體系,中國醫學專業團體齊聚在今天的2020年世界高血壓日活動上。他們對通則修訂稿的公布表示歡迎,並倡議推動食品包裝正面標識體系在中國的開發和實施。

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來自世衛組織總部營養與食品安全司安全、健康和可持續飲食組的負責人Chizuru Nishida博士也通過視頻連線的形式,在活動上介紹說,食品包裝正面標識體系是各國幫助其消費者做出更健康食品選擇的重要政策工具。相關經驗正日益增多,這可為正在考慮實施該標識體系的國家提供更多寶貴指導。

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對於中國,機會就在當下。建設一個健康的中國,需要讓所有中國人能夠擁有健康的飲食。

讓食品包裝正面標識體系為健康中國的目標助力!

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