冬瓜全身都是寶,這十種疾病可巧用冬瓜來調理

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冬瓜,因其外皮及形態不同又叫白瓜、枕瓜。

其肉質細嫩,味道鮮美,清爽可口,它不僅能炒,能燉,能蒸,也能製成蜜餞作為零食食用,如冬瓜燉肘子、冬瓜草魚湯、冬瓜銀耳羹等。

同時,冬瓜也是一味具有利水消痰,清熱解毒作用的常用中藥,其自古就被認為是減肥的佳品,如《神農本草經》中記載其「久服輕身耐老」。

冬瓜全身都是寶,這十種疾病可巧用冬瓜來調理

冬瓜全身都是寶

冬瓜二三月生苗,六七月開花,入葯需霜降後摘取。其耐熱怕澇,性甚冷利,且性走而急,故能清熱解毒。其色白入肺,味甘益脾,淡滲利濕,故能利水消痰。

此外,冬瓜全身都是寶:

冬瓜皮甘、微寒,可消皮間水濕,利尿消腫,清熱解暑;

冬瓜子可清肺化痰,利濕排膿;

冬瓜肉有利水,清熱,消痰,解毒的功效。

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如何應用冬瓜?

1、肺癰

若患者出現咳嗽且輕微發熱,心胸煩滿,胸部皮膚粗糙似鱗甲狀者,可用葦莖、薏苡仁、桃仁、冬瓜仁上四味細切,先煮葦莖,然後把余葯入葦汁中煮取服用。這就是中醫名方——千金葦莖湯(《金匱要略》)。

2、慢性支氣管炎

若咳嗽痰多者,可用冬瓜子、麥冬等量,水煎服(《食物療法》)。

3、闌尾炎初期

若患者出現少腹腫脹、痞悶,按之痛甚,且小便不利,陣陣發熱,自汗出者,可取大黃、牡丹皮、桃仁、冬瓜子、芒硝,水煎服。這就是我們常用的中醫名方——大黃牡丹湯(《金匱要略》)。

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4、妊娠水腫

若孕婦出現面目四肢腫脹者,可取冬瓜、大棗,水煎煮,食瓜棗喝湯(《食物療法》)。

5、慢性腎炎

若慢性腎炎患者出現小便不利,全身浮腫,可取冬瓜、鯉魚,白水煮湯服食(《老年食養食療》)。

或取冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米須、赤豆,水煎服用(《現代實用中藥》)。

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6、消渴不止,小便多

若出現口渴多飲不止,且小便量多者,可用干冬瓜子、麥門冬、黃連上三味水煎飲之(《摘元方》)。

7、帶下

若女性出現帶下量多,可用干冬瓜籽仁搗成末,加冰糖開水燉服(《食物療法》)。

8、夏月痱子

若夏季護理不當,身上出現痱子者,可用冬瓜切片,搗爛塗抹局部(《千金方》)。

9、痔瘡疼痛

若出現痔瘡疼痛不適者,可用冬瓜煎湯外洗(《經驗方》)。

10、雀斑

若面部皮膚上出現黃褐色點狀色素沉著斑者,可用桃花、冬瓜子仁等份,研成細末,以蜂蜜調勻,搽塗面部(《食物療法》)。

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食用冬瓜的注意事項

冬瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。

冬瓜的現代藥理研究

現代藥理研究發現,冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量,減輕由升汞引起的腎病病變程度,且冬瓜含維生素C較多,鉀含量高,鈉鹽含量低,所以對需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者尤為適宜。其瓜瓤汁、瓜子煎汁內服對治療糖尿病、口渴等症效果較好。此外,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑製糖類轉化為脂肪,將體內脂肪轉化為熱能,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,可以幫助體形健美。

來源: 五味齋醫話