居家生活中:幾個有刺激性的食材,你是怎麼處理的

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導讀:

居家生活免不了吃、穿、住、行。而吃又排在生活的首位,因為我們不可能餓著肚子去穿、住、行。吃飯之前得去做飯菜,而做飯菜少不了跟以下幾個食材接觸。而這些食材在變成食物之前,具有一定的刺激皮膚的成份,很容易造成過敏癥狀,在處理的時候必須特別小心,不然可能產生一定的後果。

01.

怎麼樣避免切洋蔥刺激到眼睛和鼻子

居家生活中:幾個有刺激性的食材,你是怎麼處理的

洋蔥

切過洋蔥的人都知道,洋蔥裡面含有一種特殊的氣味,對人的鼻子和眼睛具有較強的刺激性。眼睛粘上了這種氣體,很容易造成流淚且極不舒服。那麼有什麼辦法切洋蔥,才會不刺激眼睛和鼻子嗎?辦法當然是有的。

① 可以拿一個臉盆接半盆清水,然後把洋蔥放進清水裡泡一會再切。這樣有揮發性的氣味就會溶入到水裡,不會去刺激我們的眼和鼻子了。

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切洋蔥

② 在切洋蔥之前,可以拿一個電風扇對著洋蔥進行吹風。一邊吹風一邊切,這樣洋蔥釋放出來的氣體,就不容易跑到鼻子和眼睛裡,自然也就不會流淚了。

③ 如果沒有前面所說的幾個條件,你可以帶上一個眼罩,然後把鼻子用一個夾子給夾住。這樣就聞不到洋蔥的氣味了,自然也不會刺激眼睛和鼻子了。

給芋頭剝皮的時候,黏液會刺激手部皮膚

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芋頭

一些女孩子的手部皮膚比較細嫩,給芋頭剝皮的時候,芋頭上面也會有一種刺激性很強的粘液,容易弄傷我們家庭主婦的手,那就容易引起皮膚過敏

那麼我今天我也是,教大家幾個非常簡單的方法,就可以避免這個芋頭刺激我們的皮膚。

居家生活中:幾個有刺激性的食材,你是怎麼處理的

蒸芋頭

① 先把芋頭洗乾淨,然後直接把芋頭放到這個電飯煲里,倒入清水,然後把芋頭蒸煮一下。趁熱的時候就很容易把芋頭的皮剝下來,而且也不會讓皮膚過敏。

② 我們在剝芋頭的時候呢,可以提前帶個結實的一次性手套或者拿一個工具給芋頭削皮。然後防止這個芋頭裡面的這個黏液,直接跟我們的皮膚接觸,這樣就可以有效的避免芋頭黏液,對皮膚的刺激。

切辣椒絲的時候,辣到手指

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虎皮辣椒

很多家庭都喜歡做這個青椒炒肉絲,但是,有的這個辣椒品種確實很辣。我們在切絲的時候呢,這個辣椒水沾到手上有時候會疼很長的時間。那麼今天在這裡我們就分享兩個好的方法,可以避免這個辣椒水沾到手上。

① 如果是做虎皮青椒,就可以把辣椒的柄整個向里推,然後再嚮往外拉這辣椒的籽兒和柄就會一起脫出來。再用菜刀把辣椒像拍大蒜那樣拍一下再炒就好。

這樣我們的手指就沒有跟辣椒的水直接接觸,就不會辣到手指了。

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辣椒圖片

② 但是如果是切細絲,當然是可以戴手套切的,有時候戴手套切可能覺得不太方便。那我們就可以先不去掉辣椒的柄,就用手捏住辣椒的柄部,然後用菜刀沿著這個辣椒柄的前方,向辣椒尖的方向依次切下去。這樣我們的手也就不會和辣椒發生直接的接觸,自然辣椒水也就不會辣到我們的手指尖了。

好了親愛的朋友們,你們平時是否這樣試過呢?歡迎大家關注,留言和我一起探討生活中的一些小技巧,謝謝大家的支持。