「榴言蜚語」:榴槤不能和這些食物一起吃?

2020-10-18 00:25:06 116 views
摘要

儘管榴槤被譽為“水果之王”,但恐怕這世上也沒有什麼水果能像它這樣毀譽參半:愛它的人視若珍寶,不愛它的人聞味就跑!

「榴言蜚語」:榴槤不能和這些食物一起吃?

榴槤雖臭

全身都是寶


儘管榴槤被譽為「水果之王」,但恐怕這世上也沒有什麼水果能像它這樣毀譽參半:愛它的人視若珍寶,不愛它的人聞味就跑!

一切都是因為它極具神秘性的氣味。

你或許聽過這樣的形容:根據品種的不同,有的榴槤口味淡雅,有輕盈酥軟的花蜜香;有的濃厚,質感如奶皮香醇黏喉;有的如酒,有芬芳的辛烈氣;甚至還有一種甘苦交疊,食時會有一陣麻感突襲而來讓人感到微微震顫......

誠如郁達夫曾在《南陽隨筆》中說得那樣,「榴槤有如臭乳酪與洋蔥混合的氣味,又有類似松節油的香味,真是又香又臭又好吃。

對資深榴槤粉來說,榴槤的「臭氣」是實實在在欲罷不能的香氣!更何況榴槤還很難得的全身是寶!從果肉到果殼都富含豐富的營養物質,絕對算得上是滋補好物!

「榴言蜚語」:榴槤不能和這些食物一起吃?

榴言蜚語

和這些食物同吃鬧出人命?


所謂「人紅是非多」,「水果之王」榴槤也不例外。總有一些奇怪的傳言「詆毀」它,今天小琪就要來給大家闢辟謠!


001:榴槤和牛奶一起吃,會導致咖啡因中毒、血壓飆升,引發心臟病猝死。

闢謠:榴槤中沒有咖啡因!牛奶中也沒有咖啡因!!榴槤 + 牛奶更沒有咖啡因!!!


002:可樂里有咖啡因,跟榴槤同吃賽毒藥?

闢謠:可樂中的咖啡因大約為 9 mg / 100 ml,含量並不算高,榴槤中也沒有什麼物質會阻礙咖啡因的代謝。


003:榴槤 + 酒 = 砒霜?

闢謠:無案例

有研究發現,含硫高的水果(比如榴槤)會抑制乙醛脫氫酶的活性,降低身體對酒精的代謝。但是,現實生活中並沒有相關研究和案例,能證明吃榴槤後喝酒會有生命危險。


「榴言蜚語」:榴槤不能和這些食物一起吃?

avatar