男孩吃了兩口蠶豆、搶救兩個禮拜!這道最常見的菜,有的人不能吃

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男孩吃了兩勺蠶豆尿血

4歲男童浩浩(化名)與爺爺、奶奶、姐姐一道生活在蘄春縣的老家中。

兩周前,奶奶從地里摘回新鮮的蠶豆米,晚上做了一道蠶豆米炒雞蛋。新鮮蠶豆米香甜可口,浩浩吃了兩大勺。起初一切正常,可沒想到了晚上浩浩開始出現肚子疼的情況。奶奶為其揉了揉肚子,浩浩便睡下了。


男孩吃了兩口蠶豆、搶救兩個禮拜!這道最常見的菜,有的人不能吃

直到第二天早上起來,浩浩感覺全身哪裡都不舒服,奶奶聞聲趕過來被眼前的場景嚇了一跳:只見浩浩全身蠟黃,毫無血色,病懨懨的;不僅如此,浩浩床邊的痰盂中裝滿了暗紅色的尿。

爺爺、奶奶趕緊抱著浩浩趕往醫院,後經輾轉多家醫院,終於來到了武漢兒童醫院接受治療。經過重症醫學科、血液腫瘤科長達2周的聯合救治,浩浩終於轉危為安,可以出院了。


男孩吃了兩口蠶豆、搶救兩個禮拜!這道最常見的菜,有的人不能吃

其實,蠶豆要命並非偶然!

2歲4個月大的黃陂男孩小傑(化名)突然拉出「醬油尿」,並且小臉蠟黃,呼吸困難,出現急性重度貧血,在同濟醫院進行了血漿置換。

後來醫生髮現,造成小傑生命危險的罪魁禍首是一種俗稱「蠶豆病」的急性溶血性貧血。


蠶豆為啥殺傷力這麼大

新鮮蠶豆是一種極強的氧化劑,民間俗稱的蠶豆病主要表現為G6PD缺乏,這是一種保護正常紅細胞免受強氧化劑的破壞的酶。缺乏這個酶的保護,患兒一旦食用新鮮蠶豆或直接接觸蠶豆花粉後會導致體內紅細胞被大量破壞,出現急性溶血性貧血,威脅生命安全。

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「蠶豆病」會遺傳!

蠶豆病屬於先天性基因缺陷,突變基因位於X染色體上,由於男孩只有1個X染色體,發病率遠遠高於女孩,女孩可以終身攜帶突變基因不發病。

蠶豆病多見於兒童,如果小孩是第一次吃蠶豆,一定要少吃,食用後皮膚髮黃、尿色加深、精神欠佳,就要及時帶孩子到醫院救治。

不過現在全國大部分省份(尤其南方)都開展了新生兒足底血篩查,就包含這個疾病篩查,很多寶寶一出生就可以知道是否患有蠶豆病了。

所以大部分情況下,新生兒篩查是正常的寶寶,一般是可以放心吃蠶豆的。實在不放心,就再去醫院查查。


每年,一百萬個孩子帶著「定時炸彈」出生

據2012年我國衛生部頒布的《中國出生缺陷防治報告》估計,我國出生缺陷總發生率為5.6%,每20個出生的孩子中,就有1個可能是出生缺陷,每年我國新增約100萬例出生缺陷

並不是所有的出生缺陷都是可見的——有些孩子缺失的可能是某種基因,這種隱性的出生缺陷後果更加嚴重,由於常規檢查無法檢驗出是什麼基因缺陷,一般人日常的飲食吃藥打疫苗對於他們來說則處處藏著危險,就像是帶著定時炸彈生活,不知道什麼時候會引爆

像蠶豆病這樣的遺傳代謝病已發現超過5000種,總體發病能達到活產嬰兒的1/500,而且往往會導致患兒大腦、身高和智力的發育遲緩,嚴重的還會造成痴呆、肢體殘缺,甚至死亡等後果。然而,遺傳代謝病表現複雜,患兒剛出生時往往沒有明顯癥狀,在新生兒期,即出生後0-28天內即使出現拒食、嘔吐、黃疸等癥狀,也很容易被當作其他常見疾病而被誤診、漏診,等到疾病累及各個系統,損傷已不可逆轉。

再比如有些孩子不能打某些疫苗、吃某些葯。據中國聾兒康復研究中心的數據顯示,我國現有14歲以下的兒童中,每年約有3萬兒童因用藥不當致聾,肝腎功能、神經系統等損傷亦是兒童用藥不當的常見後果。